似冰粥这类甜点,自然是要摆在前台吸引人眼球的,乐珠找了些木匠,在靠近东兴楼门口的地方打了个类似吧台的摊位,专门定制了一批水晶碗,盛放西瓜、山楂、红豆等原材料。
透明的水晶碗中摆放着颜色各异的食材,极漂亮。吧台上方还吊了几个烛台,到晚间,天色将暗时,烛火燃起,小小的吧台散发朦胧的光芒,神秘而引人注目。
她费尽心思盯了几天,眼见差不多收尾了,才算放下心。李师傅将冰粥的做法给小徒弟讲了讲,小徒弟很快上手,专门在吧台前做冰粥。
这小徒弟还是她亲自挑的,颜值可以说是后厨担当,正式开业前,她还特意带小徒弟去成衣铺挑了几身华丽的绸缎衣服。
样貌俊俏的少年脱去油腻的长袍,换上锦衣华服,顿时成了风度翩翩的少年郎,眉眼如画面如冠玉。
他似乎也没想到自己有一天能如此好看,站在铜镜前不住悄悄打量,成衣铺的伙计连连夸赞:“真是人靠衣装,佛靠金装,小公子这衣裳一换,顿时不一样了。”
小徒弟腼腆笑笑。
乐珠戳戳被她临时拉来当参考的岳渊渟,“怎么样,我眼光不错吧。”
身旁人语气冰冷淡漠,“不过尔尔。”
乐珠:“……”
她翻了个白眼,想说你凭什么这样说人家,一抬眼,看见岳渊渟那刀削斧凿的下颌,顿时哑了声。
……行吧,颜霸就是有这个资本。
众人拐回去,第二日,冰粥铺子正式营业,小徒弟光荣上岗,依照惯例,仍是开业大酬宾,通通八折。
没见过冰粥的人稀奇的在铺子前观望,“这是什么东西?从没见过。”
小徒弟温和笑道:“这是我们东兴楼新推出的冰粥,客官若喜欢,可以尝尝。”
围观的人尚未开口,身旁忽然挤来几个说笑打闹的姑娘,个个羞红了脸,腼腆道:“我来一份。”
“我也要。”
他哪和这么多姑娘说过话,顿时垂了头不敢看,只出声问道:“客官要什么口味?”
女孩们笑做一团,别扭道:“都可。”
乐珠站在二楼,旁观下方场景,笑的嘴巴都合不拢,和周行道:“看看,年轻帅小伙的威力就是不一样。”
周行此刻才知道为什么她不要李师傅最得意的弟子,反而要这么个蠢苗苗,好笑的打趣道:“你若真想卖弄色相,倒不如把岳侍卫拉过去,那场面,恐怕比现在壮观的多。”
“什么叫卖弄色相,”她白他一眼,“话别说这么难听,我这叫知人善任,合理利用资源。”
周行:“……”
楼下摊子处人越来越多,显然是先头买的人觉得味道不错,后头的人见了,都跃跃欲试,人越聚越多,最后竟排起了长队。
散发凉气的冰块摆在透明的玻璃碗中,五色食材堆积其上,最上头,清甜甘爽的西瓜堆出一个小山尖,一碗简易冰粥便出炉了。
这一碗,红的红,白的白,在炎热的夏日可谓诱人至极。
乐珠想过这冰凉可口的东西会招人喜欢,开业前特意多准备了些食材,为此,周行还和她吵了一架,说她纯属浪费东西。
然而令人始料未及的是,不到中午,所有的冰粥便全都卖出去了。
如此一来,场面便十分尴尬了。
无论是冰和西瓜,都要从周府的地窖中搬出来,不是一时半刻能成的,于是刚刚开业的冰粥铺不得不暂时歇业打烊。
她转头和周行商量,建议次日准备今日三倍的量,周行又炸了:“三倍?未免太多了些,依今日的情况,两倍即可。大家本就图个新鲜,哪会日日吃。三倍太多了,不可。”
昨日就和他吵过一架,乐珠今日懒得继续和他吵,“您之前说,让我管着后厨?”
“那也不能胡来。”
“胡来不胡来,我这个后厨管事的比你心里有数。”看着下方乘兴来冰粥铺,又失望而归的人,她格外有自信,“明日若是卖不完,往后您说准备多少,我便准备多少。至于明日,您就别管了。”
说完,她转身便走,周行在后面气的摔了账册,“你这个小丫头,真是不听话,明日有你哭的!”
乐珠冷笑,哭?三倍是她保守估计,今日无意间形成了饥饿营销,明日生意只会更加火爆,她要哭,也只会哭自己准备的不够多。
冰粥铺算是打了个好头,乐珠见铺子打烊,匆匆往后厨赶,几个大师傅见了她,脸上的笑比起之前,更加真心实意。
李师傅道:“丫头,聪明啊,还能想到这样的法子。”
乐珠嘿嘿笑道:“低调,低调。”
他看看自己人模狗样的小徒弟,“你这手可真狠,还顺带出卖色相的。”
乐珠:“……”怎么一个个的说话都这么难听。
众人闲聊几句,后厨便闲下来,等其他人都走后,几个大师傅又围到一起,商量起新菜来。对视一眼后,李师傅从怀中掏出一张纸,几人神色顿时严肃起来。
他对乐珠道:“前几日说的那道新菜,我们已经琢磨的差不多了,写了个菜谱,你瞧瞧。”
乐珠接过菜谱,看也没看便直接揣到袖中道:“这些东西我也看不懂,今日回去我交给少爷,少爷说行,几个师傅便可以着手做了。”
众人对她这避嫌的行为极是满意,有人嘱咐她:“这菜谱可是我们几个月才琢磨出来的,定要小心,不能丢了。”
本小章还未完~.~,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!