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第273章 我要创造新的饮食方式!

虽然正新鸡排的发展很迅速,看似规模很大,不过董事长陈传兵非常的清楚,在利润跟发展上正新鸡排其实已经陷入了瓶颈。毕竟炸鸡排这玩意同质化现象太严重,现在陆陆续续的出现了各式的品牌、加盟店。

跑马圈地的时代很快就要结束,同时他们的这些加盟店跟肯德基、麦当劳可不同,管理不规范不说,每年的加盟费其实并不高,毕竟开这么一家炸鸡店算上加盟费、店面这些不会超过三十万,他们正新这边能收到的加盟费也就五万左右。

正是因为加盟成本不高,管理不够完善,二次油多次油的使用很频繁,口味上也有差异化,虽然原料这些是他们提供,不过油这个就没办法了。所以一些心黑的,肯定是多次循环使用,这自然在健康跟口感上影响很大。

所以陈传兵一直在苦思解决办法,目前想到的只有两条路,一个是放弃加盟,自力更生,全部弄自营门店,不过这样一来,资金方面的压力就会很大,会影响跑马圈地的速度。

第二个自然就是走品牌化的路线,类似昔日的加多宝,疯狂的广告营销做品牌。这样的话就面临融资方面的困难,比上面的自营资金缺口还大。不过嘛,效果自然也更明显,别的不说,真把品牌做起来了,加盟费收五十万都有的是人愿意做。

简单算笔账,你的牌子没多少价值的时候,一份鸡排最多买到8元,而原材料可能就要五元,利润三元左右,不过还有油、人工、用电、店租、加盟费等多项成本要算,所以实际的收益并不高,甚至还可能亏本。

但你的牌子够响那就不一样了,就拿肯德基来说,同样的鸡排别人能卖18元甚至28元。原料价格其实差不太多,这中间的利润可能就大了去了。这也是别人可以在原料上做的更好一点,油基本上是一天一换的原因。大钱都到手了,谁还在乎这点毛毛雨,反而是保证品牌跟口碑更重要。

所以几番思量后,陈传兵最终还是选的走第二条路,不过现在资金有限,所以陈传兵打算联系风投,出让一些股份做A轮融资,然后找个厉害的明星做代言人。如果没有秦天介入,在做完A轮融资后,15年的时候正新就会找黄涛做代言人,然后开始越做越大。

所以秦天对正新接受自己的条件把握很大。不过秦天第一个问的可不是这边愿意让多少股份做植入广告,而是直接问陈传兵正新的股份怎么卖。

陈传兵自然是认识秦天的,现在很少有不认识他的,秦天现在上街帽子口罩都快成标配了,有时候墨镜都得戴上,他现在都有些想获得易容术的技能了,或者变脸的技能也行。

“秦生怎么想到入股我正新鸡排的,说句难听的,以秦生的收入吸金能力,一年的收入都能买下我整个正新了。”

这事陈传兵往自己脸上贴金,不知道秦天真正的收入,是按外面的江湖传言一年五亿人民币计算的收入,其实秦天还真不止这数,他可是有不少捞钱的手段的。只是接戏、接代言赚那点钱,太LOW了。

“因为我要开拍一部很流弊的都市时装剧,长度四十集,首播就是卖的番茄台,卖了四个亿。里面会有很多炸鸡跟鸡排啤酒出现,这是我新研究出来的一种饮食方式,或者说这样的饮食方式早就存在了,不过没有被制定为标准,所以我打算收购一家公司做成我新剧里面需要的高大上的样子,打造出一个数十亿甚至上百亿的饮食巨头出来。”

李冰兰立马就被秦天的说法给吓到了,怎么跟一开始的剧本完全不一样,不是说要个一定比例的股份做植入广告的吗?什么时候变成创造新的饮食方式,建立一家几十上百亿的饮食巨头了,你这么屌,大恬恬知道吗?

陈传兵闻言倒是没觉得秦天是信口胡说,他就是做这一行的,自然知道这一行的潜力。炸鸡的市场真的很大,别说百亿巨头,千亿巨头都容纳的下。而且现如今还真是这行的黄金期,虽然有肯德基、麦当劳在,不过小型或者说微型的炸鸡连锁加盟店其实是没有真正的品牌的。

如果真能搞出来一个超级牛逼的品牌,并且有足够多有份量的人进行推广的话,未必不能成事。这类例子在欧美太多了,万宝路的发家就是从免费送烟开始,当欧美很多名流都在吸精装版的万宝路后,它也自然是成了世界顶级品牌。

“这么说这剧很不一般了。也是,四亿这数都能买下我们正新了。秦生可以说说你的要求吗?”陈传兵不动神色的问道。

“看你敢拿多少了。反正我要六成的股份,然后会在新剧里面运作。不过有几点我要声明:首先是精品店,这是类似餐厅的炸鸡点,而且不限于鸡排,鸡腿、鸡翅跟炸全鸡都得有,而且味道、口感必须在线甚至是出众,啤酒也得是自制的,不是大路货。

第二个就是清理那些加盟店,哪怕花费一定的代价都得把这些店盘下来做成自营,然后招募专门的团队管理。

第三个就是海市这里只有一个月的时间,一二线城市时间不能超过两个月,全国主要的城市地区只有三个月的时间就要做到这一切。精品店必须在三个月之内在一二线城市做到一百家的规模。”

听到秦天的这些要求后,陈传兵立刻把市场部的经理跟财务部的主要人员全部叫了过来,计算中间的花费,这可不是什么小数目,很明显秦天是真准备弄家饮食巨头出来。

大约过了二十分钟后,陈传兵回道:“五亿占60%的股份,我私人再想办法投一亿进来,算上目前的正新我占40%。这样就能做到秦生你的这些要求了。”

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