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顶点小说网 >> 将军不挑食 >> 第 60 章

时冉将炒熟的鱼香茄子盛进一个黑色的小砂锅里,小砂锅保温保暖,再缀上绿色的葱花。

“鱼香茄子煲宣布大功告成!”时冉从智能锅里舀了一碗米饭,放到鱼香茄子煲旁边,然后招呼着观众进行试吃,“大家可以一起来开动了!”

直播间的观众们被热气腾腾的鱼香茄子煲所吸引,茄子煲酸酸甜甜的香气诱人至极。

【闻着就觉得好香,不知道吃起来怎么样!】

【你们大家慢慢聊,我先开吃了。】

茄子本身比较吸油,即使是已经盛进了小砂锅,锅内茄子汤汁还在咕噜咕噜冒泡,表面浮着一层橙黄色的油,茄条随着沸腾的汁水也在不断抖动,表面的油脂散发着盈盈欲滴的光泽,配着嫩绿的葱花,更显得油而不腻。

多金少女猫是时冉直播间里的死忠粉,每逢时冉开播,她总会第一时间蹲守在直播间的,只要是时冉的直播,她永远只会迟到,而不会缺席。

多金少女猫用筷子夹起茄条,小心翼翼地夹到碗里,搭配着白米饭一起配合食用。

放进碗中,茄条表层的油水顿时将饭都染成了金黄色,夹一口放进嘴里,仍旧冒着热气的茄条绵软得不可思议,即使牙齿都被烫得微微发麻,也让人舍不得松口。

茄条吸收了调味,变得甜咸相交、香鲜适宜,配上绵软的口感和葱花,好吃得令人唇齿留香,尤其是还放了肉沫,肉沫的香气更加为茄子增添了一股肉香味,再来一碗热腾腾的米饭,这种酣畅就像中毒一样,停都停不下来,舌头更是都要鲜掉。

入口浓稠,令人开胃,特别下饭的鱼香茄子煲,口感润滑,余味飘香,让人回味无穷!

【啊啊啊啊!太好吃了!时冉主播牛逼!】

【我跪了,主播是真大神!从前的我有眼不识泰山,多有得罪请主播见谅!(手动抱拳)】

【我果然还是太年轻了!缺乏经验,难道主播做的饭不香吗?我今天早上为什么要去喝营养剂啊?!】

【营养剂拜拜警告。】

【光是吃这个鱼香茄子煲下饭,我至少能吃三碗大米饭!!!】

【看到A姐的星博爬墙过来,请问一下A姐也在看时冉主播的直播吗?】

【A姐不想和你说话并且向你扔了一个鱼香茄子煲.jpg】

【A姐:别打扰老子吃饭!老子忙着呢!】

【感谢时冉主播顺利帮我解决了挑食的问题,以前的我超级讨厌吃茄子,讨厌到连看见绿绿紫紫的茄子皮都觉得恶心,如今,现在的我——啊,茄子真香,今晚我自己要试做鱼香茄子煲!】

【我想问主播一个问题,这道菜不是叫鱼香茄子煲吗?为什么我没有看到有鱼啊?】

【对喔!】

【疑问加一!】

【冉冉你是不是忘记放鱼了!】

“鱼香茄子煲,关于鱼香口味是咸鲜酸辣,之所以有鱼味却不见鱼,是因为它的鱼味本身是由调味而来,生抽、糖、醋、淀粉和水调成鱼香汁。”时冉笑着道,“这本身也是川菜的经典味道,经常有不明所以的人提出疑问,没鱼也叫鱼香茄子?这下大家应该明白了吧,所以在川菜,鱼香茄子煲只是一道菜名,实际上是没有鱼的。”

【哇,是真的吗?主播居然连川菜这个菜系都知道,主播也太博学多渊,多才多能了吧!】

【一枚古地球历史专业学生慢慢飘过。】

【粉了。】

【难怪我说怎么吃起来有一股鱼香味,原来是鱼味是由调味而来的,主播真厉害!真大神啊!】

【膜拜大神!】

【关注这个主播,你会吃到许多从来没有吃过的新菜色!】

【旋风超人在时冉的直播间送出两个小月亮。】

【JX8234在时冉的直播间送出十个小星星。】

【猪猪小姐在时冉的直播间送出一片星河,直播间将随机掉落50个星盒!】

【CL001在时冉的直播间里送出一片星河,直播间将随机掉落50个星盒!】

【竹蜻蜓在时冉的直播间里送出一片星河,直播间将随机掉落50个星盒!】

【小棉花在时冉的直播间里送出一片星河,直播间将随机掉落50个星盒!】

……

各种不同的打赏礼物炫酷特效在时冉的眼前炸开,耳边是不断响起直播间观众们打赏礼物提示音,不绝于耳,这些声音一同编织成一首悦耳的乐曲,时冉觉得这种感觉还不赖。

他没有说的是,除了川菜,其实粤菜的鱼香茄子是有放鱼的,用茄子做的菜肴,最有名气的恐怕非广东的鱼香茄子煲莫属。

广东人尤其爱煲,其中在广东流传着一句话——“宁可食无肉,不可日无煲,”足可见广东人对煲的钟爱,和川菜版不同,粤菜版的鱼香茄子煲里是真的有鱼,而且,是咸鱼。

只不过,时冉到星际超市上逛了一圈,都没有咸鱼这玩意,于是他只好退而求其之,做出川菜版的鱼香茄子煲了。

其实,他也很想吃放入咸鱼的鱼香茄子煲,如果不放咸鱼,鱼香茄子煲【粤菜版】和鱼香茄子煲【川菜版】还有什么分别呢?!

等到一阵群魔乱舞的礼物特效过去,时冉先是礼貌答谢观众们给他打赏的礼物,然后继续开展健康教堂:“在这里给直播间的大家说一说茄子的营养价值,茄子不仅好吃,茄子皮本身也是有很多功效,茄子皮里有丰富的维生素B,具有防止衰老和美容的作用,特别适合……每一位Omega朋友食用。”

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