当他再睁开眼睛的时候,自己都不知道睡了多长时间。
安易只觉得浑身绵软、无力,却又很舒畅,急需伸个懒腰。
“啊!真舒服啊!”安易伸着懒腰感叹道。
然后,安易便开始准备酿酒。由于没有时间的限制,他对之前朱晓迪的每一步都进行了改进。
并且他对比着朱晓迪给自己的书,将每一步都做得更细致、更仔细。
在参考了朱晓迪给自己的配方后,他还根据自己的想法改变了一些步骤及配料的比例。
另外,所有的啤酒花,安易都使用了他现摘的新鲜啤酒花。
虽然这样做可能会使用更多的时间,但安易可以在很多需要等待的步骤将时间加速。
很快,啤酒的前期酿造流程结束了,开始进入发酵阶段。
进入到这一步,安易再次放松下来。
下面他要做的无非就是加速时间,在几个节点将啤酒花投入到发酵罐进行浸泡就可以了。
仅仅十多分钟的时间,在现实世界里需要等待二十多天的啤酒发酵就结束了。
根据安易掌握的酿酒知识,啤酒发酵完成后只需要密封起来,放入冰箱冷却几天,让酵母沉淀后就可以饮用了。
安易收拾了一下那台老式的冰箱,终于可以装下这个二十升的发酵罐。
关闭冰箱门后,时间的加速再次开始。
为了确保啤酒彻底冷却,安易将时间加速了五天。
当啤酒罐被安易从冰箱中拎出来的时候,金属的罐体已经完全凉透,凝结着水滴。
他在啤酒罐上装好简易的打酒设备,找来一个杯子,迫不及待地接了一杯。
丰富的泡沫伴随着酒花的香气喷涌而出。
随着泡沫渐渐消退,干净、清透的金黄色酒体慢慢浮现出来。
安易带着紧张的心情,试着尝了一口。
“天呐!”他不禁感叹道。
因为连他自己都没有想到,他第一次做出的啤酒竟然如此好喝。
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